Ngò rí hay còn gọi là ngò om, là loại ngò mà các bà nội trợ đã quá quen thuộc để thêm vào các món canh, lẩu giúp tăng mùi thơm cho món ăn. Tuy nhiên, loại rau này còn được coi là một vị thuốc dân gian được dùng để chữa các bệnh khác nhau. Nếu bạn còn đang thắc mắc về tác dụng của rau ngổ, rau ngổ chữa những bệnh gì? Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây Giải Đáp Việt
Tìm hiểu về rau mùi
Rau chân vịt có tên khoa học là Enydra Fluans Lour và tên tiếng Anh là Buffalo bear. Là loại rau thân thảo, rất dễ trồng, phát triển khá tốt ở vùng đất ẩm. Rau mùi tàu có mùi thơm nhẹ đặc trưng là một trong những loại rau mùi phổ biến để tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn.
Ngoài ra, ngò gai còn có thể ăn sống với một số món ăn kèm khác như bún, phở, phở hoặc nấu mắm me với cá biển để khử mùi tanh.
Thành phần của rau mùi bao gồm nước, vitamin và nhiều khoáng chất rất có lợi cho cơ thể như vitamin B, C, protid, glucid, caroten, flavonoid, hợp chất coumarin…
Theo đông y, rau ngổ có vị chua, tính mát, thường được dùng để tiêu viêm, kháng khuẩn, trị sỏi thận, giúp giải độc, thư giãn cơ ruột… Tất cả các bộ phận của cây rau ngổ đều có thể dùng làm thực phẩm. thuốc hữu hiệu.
Rau mùi chữa được những bệnh gì? Nếu bạn vẫn chưa biết ngò gai có tác dụng gì thì đây là một số giải đáp dành cho bạn
Mùi tây để điều trị ho và cảm lạnh. Ho và cảm lạnh là những triệu chứng thường gặp ở mọi lứa tuổi, nhất là khi thời tiết trở lạnh hoặc chuyển mùa. Cách chữa bệnh bằng rau ngổ này rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy 5 – 30 gam lá nhàu tươi, rửa thật sạch, sắc kỹ lấy nước uống mỗi ngày, bệnh sẽ giảm hẳn.
Ngò tây điều trị sỏi thận. Đối với người bị sỏi thận, lấy 50-100 g rau mùi tươi xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt, uống trong ngày. Bạn cũng có thể lấy 1 nắm lá nhàu, giã nhuyễn, hòa với một ít nước lọc và một ít hạt chia rồi uống ngày 2 lần vào buổi sáng và tối. Uống ngay trong 7 ngày để có tác dụng chữa bệnh tốt hơn.
Người bệnh thường xuyên bị tê tay chân. Nếu thường xuyên bị tê mỏi tay, chân, khớp, bạn có thể lấy lá nhàu, cho vào ấm đun thành nước uống sẽ tốt hơn rất nhiều.
Trị rắn cắn. Sau khi bị rắn cắn, lấy 15-20g rau ngổ tươi, 25g kiến cò, tán nhỏ, thêm 20-30ml rượu trắng, lọc lấy nước uống. Đừng vội vứt bã, hãy đắp lên vết thương và băng vết thương lại bằng gạc. Cũng có thể lấy 20-40 gam nhàu khô, sao vàng sắc lấy nước uống gấp 4-5 lần liều lượng.
Điều trị bệnh gan. Những bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến gan như thủng, xơ gan cổ trướng, vàng mắt, xa thì có thể nấu nước rau mùi để uống thay nước mỗi ngày, bệnh sẽ đỡ hơn rất nhiều.
Ngoài ra, rau ngổ còn có tác dụng chữa một số bệnh như:
Điều trị mụn rộp và các bệnh ngoài da khác
Hạ đường huyết, thúc đẩy tuần hoàn máu, điều trị bệnh tiểu đường
Cải thiện giấc ngủ
Chăm sóc yếu sinh lý
Trị mụn, da sần sùi
Điều trị chứng tiểu khó
Điều trị sốt xuất huyết
Trị đầy hơi, đau dạ dày, ăn không tiêu
Bài viết trên đây của Đáp Việt hy vọng sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về tác dụng thần kỳ của không chỉ là gia vị mà còn là thần dược giúp ích cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta.