Không có định nghĩa duy nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh hoặc những gì nên ăn và không nên ăn. Nó chỉ là một loại phù hợp với loại cơ thể của bạn và duy trì nhu cầu của cơ thể bạn. Không có chế độ ăn kiêng duy nhất phù hợp với tất cả các loại cơ thể. Tất cả chúng ta đều khác nhau về nhiều mặt và những gì chúng ta ăn cũng vậy.
Biểu đồ kế hoạch ăn kiêng lành mạnh cho nam giới và phụ nữ:
Chế độ ăn uống lành mạnh này chứa thực phẩm lành mạnh. Các mặt hàng thực phẩm của chúng tôi được chia thành 5 nhóm chính. Ở đây chúng ta sẽ xem chi tiết về những gì chúng ta nên ăn và bao nhiêu từ mỗi nhóm là tốt cho sức khỏe của chúng ta. Kế hoạch ăn kiêng lành mạnh của Ấn Độ này là một kế hoạch chung chung và đối với những người đang tìm kiếm một kế hoạch cho các động cơ cụ thể như giảm cân hoặc ít calo có thể thay đổi lựa chọn của họ từ kế hoạch cơ bản này.
1. Rau và Trái cây:
Rau và trái cây là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin quan trọng. Năm phần rau và trái cây khác nhau trong một ngày là lý tưởng cần thiết cho cơ thể. Nó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim, ung thư và đột quỵ. Việc tiêu thụ một vài loại thực vật cũng như trái cây hoặc rau quả của chúng chỉ là những thứ được giới hạn để chữa bệnh. Nhưng một khi những lợi ích đã rõ ràng như ban ngày, chúng đã tìm thấy con đường của chúng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ chất xơ đến vitamin, các nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng chất dinh dưỡng trong một phần ăn của những món quà của thiên nhiên này là tất cả những gì có thể đủ để tồn tại. Đảm bảo rằng bạn lên kế hoạch ăn uống lành mạnh hợp lý, trong đó có sử dụng nhiều trái cây và rau quả để giúp bạn không bị đói. Chúng không chỉ dễ ăn mà không gặp khó khăn khi nấu nướng, mà còn có lợi về lâu dài và hơn nhiều so với thực phẩm đóng hộp bạn mua.
Thí dụ:
Một quả táo, một quả chuối / lê / trái cây có kích thước tương tự là một phần. Một phần dưa hoặc dứa. 3-4 muỗng canh rau cũng là một phần. Ngoài ra, hãy thử bao gồm một quả chuối với ngũ cốc buổi sáng để hoàn thành một phần trái cây của bạn.
Xem thêm: Chế độ ăn kiêng Gm cho người ăn chay
2. Thực phẩm giàu tinh bột:
Mọi thứ chúng ta ăn đều có tinh bột ở dạng này hay dạng khác. Tốt nhất, tinh bột nên chiếm 1/3 tổng lượng thực phẩm chúng ta ăn trong ngày. Vì vậy, hãy lập kế hoạch bữa ăn theo lượng tinh bột bạn muốn đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Lý do chính khiến bạn phải ngừng ăn nhiều tinh bột là vì nó dẫn đến tăng lượng đường trong máu. Mọi người nghĩ rằng chỉ có đường mới có thể làm tăng lượng đường trong máu, tuy nhiên, các nghiên cứu đã chứng minh rằng tinh bột có thể làm điều tương tự mà không cần quá nhiều nỗ lực. Điều này là do tinh bột được tạo thành từ glucose, được cơ thể chuyển thành đường trong quá trình tiêu hóa.
Khi lượng tinh bột hấp thụ cao, cơ thể bạn có thể trải qua một đợt thay đổi mức độ đường, khiến bạn khó duy trì một cuộc sống lành mạnh. Điều này dẫn đến các tình trạng như tiểu đường hoặc thậm chí tệ hơn là hạ đường huyết. Một vấn đề khác phổ biến do ăn quá nhiều tinh bột là tăng cân. Tinh bột dư thừa thường được chuyển hóa thành chất béo, dẫn đến sự thay đổi mức insulin và do đó, việc đốt cháy chất béo được tạo ra trở nên khó khăn hơn. Nếu tình trạng này tiếp tục diễn ra, bạn sẽ sớm phát hiện ra mình nghiện thức ăn nhanh và quần áo sẽ không còn vừa với bạn nếu bạn không quản lý thói quen ăn uống của mình một cách nhanh chóng. Vì vậy, hãy tránh loại thức ăn nhanh này khỏi biểu đồ kế hoạch ăn kiêng của bạn.
Ví dụ: Khoai tây – loại này chứa rất nhiều tinh bột và chất xơ. Ăn khoai tây cả vỏ cũng giúp bổ sung nhiều chất xơ và vitamin. Các loại thực phẩm giàu tinh bột khác là mì ống nguyên cám, gạo lứt, bánh mì nguyên cám màu nâu, vv. Thay thế các loại màu trắng trong số này bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt để có nhiều thức ăn thô hơn.
3. Trứng, Thịt, Cá và Đậu:
Những điều này giải thích cho lượng protein vào cơ thể. Protein cần thiết cho cơ thể phát triển và cũng góp phần bao gồm các khoáng chất và vitamin trong cơ thể.
Thịt giàu kẽm, sắt, vitamin B & B12. Cá rất giàu Omega 3 Axit béo. Đậu, trứng, quả hạch, đậu và hạt rất giàu chất xơ. Và bởi vì tất cả những điều tốt này, ít nhất 1-2 phần trong số này nên được bao gồm trong chế độ ăn uống thông thường.
Bất lợi của việc ăn nhiều protein mỗi ngày là nó làm tăng nguy cơ tích trữ lại chất béo bão hòa. Mặc dù có sự gia tăng trong quá trình trao đổi chất của bạn, nhưng chỉ có protein trong chế độ ăn uống của bạn sẽ khiến thức ăn khác khó được dự trữ trong cơ thể bạn. Nó bị thiêu rụi ngay khi bạn ăn nó. Điều này chỉ để lại chất béo, khó cháy ra ngoài dễ dàng. Chất béo được lưu trữ, dẫn đến tăng cân. Tệ hơn nữa, tất cả các vitamin và khoáng chất sẽ bị lu mờ bởi lượng protein dư thừa. Đó là lý do tại sao, điều chỉnh lượng protein trong biểu đồ chế độ ăn uống lành mạnh của bạn là điều bắt buộc. Bên cạnh đó, điều duy nhất cần chú ý là chúng được nấu chín đúng cách và sử dụng chất béo và gia vị ở mức tối thiểu để duy trì giá trị sức khỏe của chúng.
Xem thêm: Gm Diet Plan phiên bản Ấn Độ
4. Các sản phẩm từ sữa và sữa:
Thực phẩm từ sữa bao gồm sữa chua và pho mát rất giàu canxi và protein. Nó giúp duy trì xương khỏe mạnh và chắc khỏe. Nên ưu tiên sử dụng sữa tách béo, sữa bán tách béo hoặc sữa 1% chất béo. Ngoài ra, nên tiêu thụ phô mai tươi, phô mai cứng ít béo và sữa chua không đường ít béo để có lợi cho sức khỏe.
Tránh phô mai trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn không còn quá khó vì hiện nay có rất nhiều lựa chọn thay thế. Các sản phẩm thay thế không chỉ thúc đẩy chế độ ăn uống lành mạnh cho phụ nữ đang mang thai và thèm ăn các sản phẩm từ sữa mà còn cho cả nam giới. Các sản phẩm này chủ yếu là đồ chay. Một trong số đó là pho mát hạt, rất thích hợp cho pizza và bánh mì kẹp. Các chất dinh dưỡng có trong phô mai trừ chất béo đều được tìm thấy trong nó. Bên cạnh lợi ích này, phô mai hạt còn làm giảm các vấn đề về suy hô hấp do ăn quá nhiều phô mai cheddar hoặc phô mai thông thường. Rất nhiều người bị dị ứng với pho mát và các sản phẩm từ sữa như sữa. Để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh cho nam giới, những người cần canxi để tăng cường xương của họ, các bác sĩ thường đề xuất các lựa chọn thay thế ăn uống an toàn và không có rủi ro về thể chất nào cả.
5 loại đường và chất béo:
Đường và chất béo cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Nó nên được thực hiện một cách điều độ để chúng ta cũng đốt cháy lượng năng lượng mà chúng ta tiêu thụ. Điều này sẽ giữ cho chúng ta khỏe mạnh và ngăn ngừa thêm trọng lượng cơ thể. Điều cần thiết là duy trì trọng lượng cơ thể để ngăn ngừa bệnh tật như ung thư, béo phì và các vấn đề tim mạch. Chúng không chỉ là một lựa chọn lành mạnh hơn mà còn giảm thiểu các nguy cơ nguy hiểm như sâu răng và tăng cân. Sẽ là lý tưởng khi thấy rằng chế độ ăn uống của bạn không có quá nhiều đường và chất béo, vì nó không chỉ có nguy cơ khởi phát bệnh tiểu đường mà còn có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn nếu bạn không được phát hiện có lượng đường trong máu cao. Ăn thực phẩm tươi thay vì thực phẩm đóng hộp là cách tốt nhất để kiểm soát chất béo và đường.
Xem thêm: Tác dụng phụ và hậu quả của chế độ ăn kiêng Gm
Chế độ ăn uống lành mạnh này là cách tốt nhất và dễ nhất có thể để giữ cho cơ thể và tâm trí luôn khỏe mạnh và tươi tắn suốt cả ngày. Ăn uống đúng cách sẽ hiệu quả hơn nếu bạn kết hợp với thói quen tập thể dục và ngủ đúng cách để cơ thể luôn cân đối. Chế độ ăn kiêng này cũng có thể hữu ích cho trẻ em để có được cơ thể khỏe mạnh.