Văn hóa Ấn Độ là một trong những nền văn hóa rất hiếm trên toàn cầu đa dạng không chỉ về văn hóa của họ mà còn về thực phẩm mà họ ăn. Hương, vị và các thành phần được sử dụng trong các món ăn Ấn Độ có rất nhiều loại và mỗi loại đều có những lợi ích riêng. Các nền văn hóa khác nhau như Punjabi, Gujarati, Nam Ấn và hơn thế nữa mang đến cho bạn một loạt các mặt hàng thực phẩm có thể được sử dụng cho các bữa ăn khác nhau. Tuy nhiên, điều rất quan trọng là bạn phải biết những thứ nào hàng đầu khi nói đến các món ăn Ấn Độ tốt cho sức khỏe. Hãy xem hướng dẫn này dưới đây để biết thêm thông tin về vấn đề này và hướng tới thói quen ăn uống lành mạnh. Nó có 9 loại thực phẩm hàng đầu của Ấn Độ cung cấp kết quả sức khỏe tuyệt vời.
Công thức thực phẩm lành mạnh ở Ấn Độ:
1. Sữa bơ:
Một trong những thức uống rất tốt cho sức khỏe và tốt nhất trong các món ăn Ấn Độ là sự kết hợp của sữa chua trộn đều với nước, muối và bột hạt thì là. Nó không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn khá ít chất béo. Lá rau mùi cũng có thể được cắt nhỏ và thêm vào đó. Nó là một trong những lựa chọn hàng đầu để xem xét.
Xem thêm: Công thức nấu ăn cho trẻ em kiểu Ấn Độ
2. Sambar:
Đây là một trong những món cà ri thuộc về ẩm thực miền nam Ấn Độ và là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe vì có nhiều rau củ trong đó. Nó cung cấp cho cơ thể rất nhiều protein và vitamin cho cơ thể và được cho là thực sự xứng đáng với danh sách này.
3. Cà ri Rajma:
Rajma là một trong những sản phẩm từ loại đậu không chỉ có hàm lượng protein cao mà còn có hàm lượng chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Chuẩn bị nó theo những cách ngon sẽ đảm bảo rằng hương vị không bị ảnh hưởng. Nó rất ngon với cơm nấu chín.
4. Rotis:
Rotis là một loại thực phẩm chủ yếu cho bữa trưa lành mạnh của người Ấn Độ và là một loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể lượng carbohydrate cần thiết để cơ thể có năng lượng cao. Rotis làm từ lúa mì là thứ mà chúng ta đang nói đến ở đây. Đậu khấu nhiều hạt cũng có thể được sử dụng với mục đích cung cấp chất xơ cho cơ thể. Không thể phủ nhận độ ngon của món ăn Ấn Độ này.
Xem thêm: Thực phẩm không lành mạnh nhất
5. Daliya:
Daliya là một dạng thức ăn khác của Ấn Độ có nhiều lợi ích tốt cho cơ thể. Còn được gọi là lúa mì bulgur, nó không chỉ nhẹ mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp cho cơ thể chất xơ quan trọng cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
6. Gạo lứt:
Gạo lứt nấu chín là một trong những lựa chọn tốt trong các món ăn tốt cho sức khỏe của người Ấn Độ. Nó không chỉ tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với gạo trắng mà còn ít chất béo hơn. Đó là một ý tưởng tốt để theo dõi.
Xem thêm: Công thức nấu ăn lành mạnh cho trẻ em
7. Paneer:
Còn được gọi là phô mai tươi trong nhiều nền văn hóa, paneer là một trong những loại thực phẩm giàu protein lành mạnh nhất của Ấn Độ mà bạn nên biết. Nó rất giàu protein và hàm lượng canxi. Đây chắc chắn nên là một phần của bữa ăn theo thời gian để chiết xuất những lợi ích tốt nhất cho cơ thể.
8. Bajra:
Được rất nhiều người biết đến với cái tên là ngọc kê, Bajra là một trong những thực phẩm chủ yếu của nền văn hóa Rajasthani ở Ấn Độ và được biết đến là thực sự tốt cho sức khỏe. Người ta có thể chuẩn bị rotis hoặc cháo khác từ thực phẩm này. Nó là một trong những thực phẩm lý tưởng của Ấn Độ.
Xem thêm: Công thức món ăn Ấn Độ tốt cho sức khỏe
9. Idly:
Món ăn miền nam Ấn Độ là một trong những món ăn cần được nhắc đến trong top 9 món ăn Ấn Độ tốt nhất có lợi cho cơ thể. Sự kết hợp độc đáo giữa dal và gạo khi lên men và hấp mang đến cho bạn sự chuẩn bị đơn giản. Nó có lượng carbs và protein tốt cho cơ thể. Nó ít chất béo và dễ tiêu hóa.