Kể từ thời văn minh, dinh dưỡng đã là một chủ đề quan trọng. Với chế độ dinh dưỡng thích hợp sẽ có sức khỏe tốt hơn. Ăn những thực phẩm tốt và sống một lối sống lành mạnh có thể nâng cao cơ hội sống lâu hơn một chút. Không có tình trạng khan hiếm thực phẩm bổ dưỡng trên thế giới. Nhưng câu hỏi đặt ra là liệu tất cả chúng có hoạt động đúng cách và có lợi cho sự phát triển cơ thể của chúng ta hay không. Không! Mỗi và mọi chất thực phẩm được coi là tốt cho sức khỏe thực tế lại không được như vậy. Vì lý do này, một nghiên cứu kỹ lưỡng sẽ được thực hiện về chủ đề thực phẩm bổ dưỡng. Vì sự quan tâm tốt nhất của bạn, chúng tôi đã sắp xếp một danh sách sẽ dạy bạn về những loại thực phẩm bổ dưỡng tốt nhất từ trước đến nay.
Thực phẩm bổ dưỡng tốt nhất trên thế giới:
15 loại thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu trên thế giới như sau:
1. Bơ:
Chúng là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhất từ trước đến nay. Bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin thiết yếu sẽ hồi sinh cơ thể bên trong và tăng cường sức khỏe tốt hơn. Những loại trái cây này chứa lượng fructose thấp hơn cùng với kali và chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện hiệu suất của hệ thống mạch máu. Nó đi kèm với hơn 20 chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe bao gồm Vitamin B, E, chất xơ và axit folic. Ăn loại quả này hàng ngày sẽ cung cấp cho bạn một cơ thể tốt hơn.
2. Swiss Chard:
Thực phẩm này là một nguồn giàu vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng. Các loại vitamin như Vitamin A, E, C, … có trong loại quả này cùng với các chất chống oxy hóa khác. Chard Thụy Sĩ cũng có lợi ích chống viêm rất tốt cho cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn. Nó cũng có sắc tố betalain, rất tốt cho quá trình giải độc.
3. Đậu:
Đậu luôn thúc đẩy các chức năng của cơ thể và giúp chúng ta khỏe mạnh từ bao đời nay. Chúng tốt cho tim mạch do sự hiện diện của một chất xơ có giá trị thực sự hòa tan. Đậu có thể làm giảm mức cholesterol một cách hiệu quả nhờ sự hiện diện của cùng một chất xơ hòa tan. Hàm lượng protein trong đậu cũng cao đáng kể và giúp giảm huyết áp.
4. Tỏi:
Tỏi có chứa nhiều nguyên tố tự nhiên như mangan, selen, phốt pho,… Cùng với đó, loại thực phẩm này còn chứa một lượng lớn Vitamin B6 và Vitamin C, về cơ bản rất tốt cho xương. Thực phẩm rất giàu các hợp chất lưu huỳnh như allicin.
5. Mầm:
Các loại rau mầm như mầm bông cải xanh chứa một lượng protein tốt cùng với một nguyên tố tự nhiên khác cần thiết cho hệ tiêu hóa và mạch máu tốt hơn. Ăn đúng loại thực phẩm này có thể giúp bạn khỏi rất nhiều bệnh cả bên trong và bên ngoài cơ thể.
6. Quả việt quất:
Những loại trái cây này chứng minh rằng mỗi loại thực phẩm lành mạnh đều không có mùi vị khó chịu. Đối với quả việt quất, sức khỏe và hương vị đi đôi với nhau. Nó chứa nhiều flavonoid màu xanh tốt cho tim mạch và bảo vệ nó chống lại các bệnh như ung thư tim. Quả việt quất cũng được khuyến khích cho những người bị các vấn đề về thị lực như mù lòa và các vấn đề tuổi tác khác như mất trí nhớ.
7. Nấm:
Nấm chứa nhiều chất xơ có giá trị, các vitamin như B, C, v.v. và tỷ lệ tốt các nguyên tố như canxi và các khoáng chất khác. Nấm thường được sử dụng trong quá trình chữa bệnh ung thư một cách tự nhiên.
8. Bông cải xanh:
Tất cả chúng ta đều biết về sự tốt lành của bông cải xanh. Nó chứa các hợp chất lưu huỳnh và các nguyên tố khác giúp thúc đẩy quá trình tạo ra các enzym khác nhau trong cơ thể. Loại rau này cũng là một nguồn cung cấp canxi và kali dồi dào giúp quá trình xây dựng xương.
9. Cải xoăn:
Một phần nhỏ loại rau này sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta sự tốt lành của thiên nhiên. Các yếu tố chống lại bệnh tật trong thực phẩm này là các vitamin như A, C, K cùng với các chất xơ có giá trị, canxi, kali … .
10. Sô cô la đen:
Tin hay không thì tùy, sô cô la thực sự tốt cho chúng ta. Sôcôla đen chứa nhiều chất chống oxy hóa và các flavonoid chữa bệnh khác. Thực phẩm có thể giúp duy trì huyết áp thích hợp và trì hoãn quá trình oxy hóa cholesterol.
11. Cải bó xôi:
Tất cả chúng ta đều nhận thức được lợi ích của rau bina. Siêu thực phẩm này có rất nhiều công dụng về dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe. Nó chứa nhiều nguyên tố tự nhiên và khoáng chất cao nhất như kali, kẽm, sắt, selen, … Thực phẩm này cũng rất giàu flavonoid và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Rau bina có một số lợi ích chống viêm và chống oxy hóa.
Xem thêm: Trái cây nhiều chất xơ
12. Hạt lanh:
Hạt này có hàm lượng protein cao và tỷ lệ chất xơ đáng kể. Hạt lanh ngăn chặn hiệu quả các thụ thể estrogen có trong tế bào. Thực phẩm này là một nguồn cung cấp ALA và các axit béo có lợi khác. Hạt lanh cũng có tỷ lệ axit béo Omega-3 tốt và làm giảm chất có trong máu, nguyên nhân gây ra độ dính của nó.
13. Collard Greens:
Rau xanh luôn tốt cho sức khỏe. Nhưng collard có lợi hơn. Rau xanh có chứa một số axit quan trọng như axit ferulic, kaempferol, axit caffeic,… Loại thực phẩm này làm giảm áp lực oxy hóa lên tế bào và kháng viêm hiệu quả. Thực phẩm cũng có các chất dinh dưỡng thực vật khác cùng với sulforaphane đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chống lại bệnh ung thư.
Xem thêm: Thực phẩm có chất béo bão hòa cao
14. Cá hồi:
Hàm lượng chất béo trong cá hồi rất tốt nên nó được gọi là “Vàng lỏng”. Ngay sau khi chất béo này đi vào mạch máu của chúng ta, nó sẽ bắt đầu bảo vệ chúng ta khỏi các bệnh tim mạch. Nó làm giảm nguy cơ bị đau tim. Cá hồi và các loại cá béo khác nên được tiêu thụ hàng ngày để thúc đẩy cuộc sống tốt hơn và lành mạnh. Thực phẩm này cũng có một lượng lớn các axit béo thiết yếu.
15. Cà chua:
Cà chua là một nguồn tuyệt vời của zeaxanthin và các vitamin khác rất tốt cho tim mạch. Xung quanh hạt cà chua có một chất giống như thạch, thực chất là Vitamin C. Loại rau này cũng rất giàu kali, mangan, … Bằng cách ăn hợp lý loại thực phẩm này, bạn có thể giảm nguy cơ đột quỵ và ung thư thành công.
Xem thêm: Thực phẩm giàu oxy