Béo phì là một trong những mối quan tâm hàng đầu về sức khỏe ở nhiều quốc gia trên thế giới. Các bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, các vấn đề về thận, các vấn đề về gan là một số vấn đề bạn có thể gặp phải nếu thừa cân. Tiêu thụ trái cây sấy khô để giảm cân có thể là một sự bổ sung tuyệt vời dưới dạng đồ ăn nhẹ vừa bổ dưỡng vừa giúp bạn giảm cân lành mạnh.
Nếu bạn là người thích ăn vặt và ít trao đổi chất thì hoa quả sấy khô có thể là một lựa chọn hoàn hảo. Đọc tiếp để biết bạn có thể thay thế đồ ăn nhẹ bằng trái cây sấy khô để giảm cân lành mạnh như thế nào!
Trái cây và hạt khô có tốt cho sức khỏe của bạn không?
Thành phần dinh dưỡng trong trái cây sấy khô làm tăng lượng chất xơ và chất chống oxy hóa, khiến nó trở thành một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh (1). Trái cây sấy khô chứa tất cả các chất dinh dưỡng có trong trái cây tươi nhưng chỉ ở dạng cô đặc.
Những chất chống oxy hóa này giúp cải thiện huyết áp, sức khỏe tiêu hóa và nhiều tình trạng sức khỏe khác. Bạn có thể tìm thấy một tỷ lệ lớn các vitamin và khoáng chất được khuyến nghị hàng ngày như folate trong một khẩu phần trái cây sấy khô (2).
Trái cây sấy khô: Tăng hoặc Giảm cân:
Trái cây sấy khô có chất béo bão hòa và calo gây tăng cân nhanh chóng, đặc biệt nếu bạn nhai chúng mà không theo dõi lượng calo nạp vào. Do hàm lượng nước trong trái cây sấy khô cô đặc nhiều nên hàm lượng đường và calo cao, có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều.
Do đó, nếu bạn muốn giảm cân, hãy bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng, và một lượng nhỏ trái cây sấy khô để giảm cân lành mạnh.
Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây sấy khô để giảm cân:
Dưới đây là thông tin chi tiết về thời điểm bạn có thể tiêu thụ thực phẩm khô để giảm cân:
Buổi sáng: Hãy bắt đầu ngày mới với Hạnh nhân vì nó rất giàu chất dinh dưỡng và tác động tích cực đến cơ thể, tăng cường sức khỏe.
Tối: Hạt dẻ cười, hạt điều và hạt thông giúp tăng cường khả năng miễn dịch và sức chịu đựng của bạn, khiến chúng trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ sau giờ làm việc.
Đêm: Chứa nhiều chất xơ hòa tan, quả óc chó, quả chà là và mận khô là một lựa chọn hoàn hảo để ăn vặt ban đêm. Những loại trái cây sấy khô này giúp bạn không bị đầy hơi, táo bón.
Mặc dù tiêu thụ hạt điều ngon trong đêm có thể gây khó tiêu; tránh tiêu thụ chúng vào ban đêm.
Danh sách 15 loại trái cây và hạt khô tốt nhất để giảm cân:
Dưới đây là danh sách một số loại trái cây khô lành mạnh mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn kiêng để giảm cân:
1. Hạt phỉ:
Hạt phỉ giúp bạn cảm thấy no trong thời gian dài, kiểm soát ham muốn ăn vặt không cần thiết, đây là bước đầu tiên đúng hướng. Chất béo lành mạnh và hàm lượng chất xơ cao trong quả phỉ cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng cần thiết khiến chúng trở thành một trong những loại trái cây sấy khô tốt nhất để giảm cân (3).
2. Hình:
Vả là một trong những loại trái cây sấy khô tốt nhất có chất dinh dưỡng dồi dào cùng với hàm lượng chất xơ cao. Nó có một loại enzym tiêu hóa gọi là ficin; khi kết hợp với các enzym khác trong đường tiêu hóa, bạn sẽ giảm cân nhanh chóng. Khi bạn tiêu thụ trái cây này, nó sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn đường, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất (4). Vả là một món ăn nhẹ lành mạnh vì nó có hàm lượng calo thấp.
3. Hạt hồ đào:
Hạt hồ đào có liên quan đến gia đình quả óc chó có hương vị bơ khó cưỡng. Mặc dù nó chứa nhiều chất béo nhưng sự hiện diện của axit oleic giúp ngăn chặn cơn đói bằng cách làm cho bạn cảm thấy no. Nó cũng tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể chúng ta và kiểm tra tiêu hóa và sức khỏe tim mạch của bạn (5). Lợi ích chống lão hóa, chống viêm của loại trái cây sấy khô này giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn một cách hiệu quả.
4. Hạt thông:
Hạt thông hoạt động tuyệt vời như một chất ngăn chặn sự thèm ăn vì nó có axit pinolenic. Vì những loại trái cây sấy khô này rất giàu chất béo, nên việc ăn chúng một cách điều độ sẽ khiến chúng trở thành loại hạt tốt nhất để giảm cân. Quả óc chó giúp bạn tăng cường năng lượng, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như sức khỏe tim và mắt, chống lão hóa và nó cũng rất dễ mang theo (6).
[See Also: Which Dry Fruits Are Best For Increasing Weight]
5. Nho đen:
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ trước khi tập luyện, nho đen là một lựa chọn hoàn hảo, và nó khá giống với nho khô và các loại trái cây sấy khô tốt nhất để giảm cân (7). Chất xơ và hàm lượng đường thấp làm cho chúng trở thành một món ăn nhẹ hoàn hảo, đặc biệt là đối với trẻ em. Có hương vị chua ngọt, những loại trái cây sấy khô này có hàm lượng dinh dưỡng cao. Nó cũng giúp giải quyết một số vấn đề sức khỏe như béo phì, sức khỏe tim mạch, v.v., vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa.
6. Quả hạch Brazil:
Quả hạch Brazil giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện sự trao đổi chất và tăng cường khả năng miễn dịch vì nó chứa nhiều selen. Nó cũng có chất béo có lợi cho tim, ít carbohydrate, chất xơ cao và các khoáng chất như magiê, kẽm và kali giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh (8). Bạn sẽ đáp ứng đủ nhu cầu hàng ngày khi chỉ tiêu thụ hai miếng các loại hạt này.
7. Hạt dẻ cười:
Hạt dẻ cười là một trong những loại trái cây khô tốt nhất giúp giảm cân vì chúng có hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Chất béo lành mạnh trong trái cây sấy khô này có thể là một trong những món ăn nhẹ hoàn hảo khi bạn quyết định giảm cân. Nó giữ cho bạn no trong một thời gian dài, chủ yếu được thực hiện trong các phần nhỏ (9). Dùng với số lượng nhỏ, nó giúp bạn kiềm chế cơn đói, khiến bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn.
8. Mơ khô:
Mơ khô được coi là một lựa chọn ăn vặt ít chất béo sẽ giúp bạn đạt được cân nặng mục tiêu một cách hiệu quả bằng cách ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Những loại trái cây sấy khô thơm ngon này giúp bạn loại bỏ tất cả các mảng thừa vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Vì mơ khô có hàm lượng calo thấp nên nó là một lựa chọn giải khát tuyệt vời mà bạn có thể mang theo dễ dàng.
9. Hạnh nhân:
Hạnh nhân là loại trái cây khô phổ biến mà nhiều người trong chúng ta thích ăn mà không có sự sai lệch về tuổi tác. Vỏ của loại trái cây khô này là một nguồn giàu chất xơ giúp giảm cân bằng cách điều chỉnh chuyển động ruột của bạn. Nó cũng giúp duy trì trọng lượng cơ thể của bạn ở mức khỏe mạnh bằng cách giữ lượng đường trong máu với magiê và Vitamin E (10).
10. Ngày tháng:
Mặc dù quả chà là chứa nhiều carbohydrate nhưng những loại trái cây sấy khô này lại giúp bạn giảm cân hiệu quả khi dùng điều độ. Nó làm giảm nguy cơ tăng cân vì chà là là một nguồn protein tốt và có các axit béo không bão hòa. Quả chà là cũng chứa nhiều chất xơ, giúp tăng tốc độ giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn.
11. Hạt điều:
Hạt điều là một loại hạt khô phổ biến khác giúp bạn no lâu hơn. Chúng giúp bạn giảm tất cả những cân nặng thừa đó vì nó chứa nhiều protein và chất xơ giúp tăng cường sự trao đổi chất của bạn. Quá trình này cho phép bạn đốt cháy chất béo vì bạn cảm thấy no trong một thời gian dài (11). Điều duy nhất bạn cần lưu ý là không nên ăn quá nhiều vì có thể làm tăng cân.
12. Mận khô:
Mận là một trong những loại trái cây phổ biến được sử dụng phổ biến để chữa táo bón. Hàm lượng chất xơ trong loại trái cây sấy khô này giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể bằng cách cải thiện nhu động ruột của bạn. Nó cũng giúp giảm cân nhẹ nhàng bằng cách tăng cường hiệu quả tỷ lệ trao đổi chất, khiến nó trở thành một loại trái cây sấy khô đốt cháy chất béo hoàn hảo (12).
13. Nho khô:
Hợp chất được gọi là i-ốt có trong nho khô giúp tăng cường quá trình tiêu hóa, khiến nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo để bạn giảm cân. Đây cũng là một trong những lựa chọn thịnh hành mà nhiều người ưa thích (13). Hàm lượng chất xơ trong loại trái cây sấy khô này giúp bạn trông mảnh mai hơn, đặc biệt là đối với những người có tốc độ trao đổi chất chậm hơn. Nó cũng thích hợp cho sức khỏe tim mạch khi tiêu thụ thường xuyên.
14. Quả óc chó:
Ai chưa nghe về những quả óc chó thơm ngon nhưng cứng này? Chất béo lành mạnh có trong những loại trái cây sấy khô này có tác dụng kỳ diệu đối với làn da và mái tóc của bạn, đồng thời hỗ trợ giảm cân một cách lành mạnh. Cơ thể nhận được tất cả dinh dưỡng cần thiết từ axit béo omega 3 và hoạt động tốt nhất trên mỡ bụng bằng cách ngăn chặn cơn đói cồn cào (14). Quả óc chó có thể là một sự thay thế hoàn hảo cho những người bị dị ứng hoặc không ăn cá. Nó cũng kích thích tiêu hóa dễ dàng.
15. Đậu phộng:
Lạc là các loại trái cây khô khác được tiêu thụ hàng ngày dưới hình thức này hay hình thức khác. Nhưng bạn có biết nếu tiêu thụ vừa phải, đậu phộng giúp bạn giảm cân? Đúng! Nó thúc đẩy giảm cân, mặc dù nó có nhiều chất béo và calo. Hàm lượng chất xơ và protein trong đậu phộng giúp bạn no lâu, khiến nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo để giảm cân (15). Nó giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bạn, thúc đẩy quá trình giảm cân. Nhưng hãy nhớ rằng bạn cần tiêu thụ chúng một cách điều độ.
Cân nặng hợp lý là điều cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Do đó việc đảm bảo những gì bạn đưa vào cơ thể là khá cần thiết để có một trọng lượng khỏe mạnh. Tiêu thụ trái cây khô với lượng vừa phải và chỉ vào những thời điểm cần thiết trong ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Đừng quên cho chúng tôi biết bài viết này đã giúp bạn như thế nào nhé!
[See Also: Dry Fruits You Must Eat to Get Glowing Skin]
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin được cung cấp trong bài viết này là cơ sở thông tin và không phải là sự thay thế cho lời khuyên chuyên nghiệp. Trang web không chịu trách nhiệm về ảnh hưởng của nó đối với cơ thể của bạn, và bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất cứ điều gì mới.
Câu hỏi thường gặp:
1. Ăn Trái Cây Khô Có An Toàn Cho Người Bị Tiểu Đường Không?
Trả lời: Câu trả lời là có hoặc không. Hàm lượng đường trong trái cây khô cao hơn so với trái cây tươi do mất nước. Đây là lý do tại sao cần ghi nhớ rằng những người bị bệnh tiểu đường nên tiêu thụ trái cây khô với số lượng hạn chế.
2. Ăn Trái Cây Khô Hàng Ngày Có Được Không?
Trả lời: Mặc dù trái cây khô là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, nhưng chúng lại chứa nhiều calo và đường. Các chất dinh dưỡng trong trái cây khô được cô đặc lại thành các gói nhỏ vì phần lớn nước được chiết xuất. Do đó, ăn chúng một cách điều độ là cần thiết, đặc biệt nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình. Bạn có thể tránh ăn vặt bằng cách hạn chế ăn các loại hạt và trái cây khô ở mức 20 gam.
3. Những Điều Cần Lưu Ý Khi Bạn Ăn Trái Cây Khô để Giảm Cân?
Trả lời:
- Mặc dù lợi ích sức khỏe của trái cây khô rất dồi dào, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn ăn chúng một cách vừa phải.
- Tránh ăn trái cây khô có tráng xi-rô.
- Hãy chắc chắn rằng bạn kiểm tra thông tin dinh dưỡng trước khi mua trái cây khô có thêm đường hoặc gia vị.