Với việc các thương hiệu như Sundrop và Amul đăng quảng cáo về bơ đậu phộng 30 phút một lần trên TV, bạn có thể tự hỏi tất cả những lời quảng cáo cường điệu là gì! Chà, bơ đậu phộng chỉ là một loại bánh mì thông thường nhưng là một chất bổ sung giàu protein cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Ngoài việc thưởng thức hương vị tuyệt vời và những cung cấp dinh dưỡng, nhiều người còn chọn bơ đậu phộng để tăng cân lành mạnh!
Nó có đúng không? Bơ đậu phộng có thể tăng cân không? Nếu bạn là người đang gặp khó khăn trong việc tăng cân và muốn thử món bơ này để tăng thêm vài ký thì bài viết này là dành cho bạn!
Bạn đọc cùng tìm hiểu mối liên hệ giữa bơ đậu phộng và việc tăng cân, cùng những cách bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày nhé!
Bơ đậu phộng: Nó có tốt cho việc tăng cân hay giảm cân không ?:
Bơ đậu phộng là loại bơ có nguồn gốc thực vật phong phú được làm bằng cách trộn đậu phộng rang. Một khẩu phần 100g bơ đậu phộng cung cấp 588 calo, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm giàu calo.
Bây giờ, đây là lợi ích!
Theo sự hiểu biết của chúng tôi, bơ đậu phộng góp phần làm tăng cân mỗi khi bạn mắc bệnh. Nhưng khoa học nói rằng Bơ đậu phộng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp bạn giảm cân khi tiêu thụ điều độ. (1)
Để tăng cân, bạn phải tiêu thụ bơ đậu phộng với số lượng cao hơn để vượt quá giới hạn calo hàng ngày. Bằng cách nạp nhiều calo hơn, bạn chắc chắn có thể tăng thêm vài kg với bơ đậu phộng.
Bơ đậu phộng và tăng cân:
Bơ đậu phộng là một thay thế lành mạnh cho đồ ăn vặt để tăng cân. Cùng với việc tăng cường calo, bơ đậu phộng cũng cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng như chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, v.v.
Để sử dụng bơ đậu phộng để tăng cân, trước tiên bạn phải tính toán lượng calo bổ sung mà bạn cần. Giả sử bạn cần ‘X’ số calo bổ sung mỗi ngày, sau đó chia nhỏ đó thành số thìa bơ đậu phộng. Ví dụ, hai thìa bơ đậu phộng cung cấp khoảng 200 calo.
Sau khi thực hiện phép tính, bạn có thể phân phối bơ đậu phộng trong ngày. Như 2 thìa cho bữa sáng, 1 thìa cho bữa trưa, 1 thìa cho bữa phụ v.v … Quá trình này sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho bữa ăn và lượng calo tốt hơn.
Ăn một lúc nhiều bơ đậu phộng có thể ngăn cơn đói suốt cả ngày, khiến bạn muốn ăn ít hơn. Điều này sẽ làm giảm lượng calo, dẫn đến giảm cân thay vì tăng cân.
Xem thêm: Ăn bơ đậu phộng khi mang thai có an toàn không
Làm thế nào để ăn bơ đậu phộng để tăng cân ?:
Cách tốt nhất để sử dụng bơ đậu phộng để tăng cân là thêm nó vào các bữa ăn nhỏ trong ngày. Tiêu thụ thêm calo thường xuyên có thể giữ cho nguồn cung cấp năng lượng phù hợp mà không gây căng thẳng cho hệ tiêu hóa của bạn.
Nếu bạn hiện đang theo kế hoạch sáu bữa một ngày, hãy thêm 1 muỗng canh bơ đậu phộng vào 4-5 bữa ăn để có thêm 400-500 calo. Vì vậy, bạn có thể mong đợi tăng khoảng 0,5 kg đến 1 kg mỗi tuần!
Các cách để kết hợp bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống của bạn:
Có nhiều cách để thêm bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, vì nó là một thành phần linh hoạt. Dưới đây là một số cách tốt nhất để làm điều đó:
BỮA ĂN SÁNG:
1. Thay thế bơ truyền thống bằng bơ đậu phộng để phết lên bánh mì nướng hoặc trong bánh mì của bạn.
2. Làm cho bát bột yến mạch hoặc ngũ cốc của bạn trở nên thú vị bằng cách thêm một thìa bơ đậu phộng lên trên.
3. Thêm một muỗng canh bơ đậu phộng vào bữa sáng của bạn protein lắc để cải thiện hương vị và tăng cường calo.
MÓN ĂN TRUNG BÌNH:
4. Rưới một ít bơ đậu phộng lên bánh quy giòn của bạn để tạo cảm giác hấp dẫn.
5. Bạn có thể dùng bơ đậu phộng làm món nhúng để ăn kèm với trái cây, bánh mì hoặc thậm chí là khoai tây chiên nướng.
6. Thêm bơ đậu phộng vào sữa nguyên chất để tạo thành một loại sữa lắc thơm ngon.
7. Đông lạnh một quả chuối và đánh nó với một ít bơ đậu phộng để tạo thành một món kem chay ngon tuyệt
8. Trộn một ít bơ đậu phộng với sô cô la ủ và một ít dầu dừa để tạo thành những quả bóng bơ đậu phộng
Bữa trưa và bữa tối:
9. Thêm bơ đậu phộng vào súp và salad để tăng thêm hương vị
10. Bạn có thể làm nước sốt kiểu Á với bơ đậu phộng, nước tương, gừng, ớt, v.v. và nấu mì hoặc cơm trong đó.
Xem thêm: Lợi ích tuyệt vời của bơ hạnh nhân
Bí quyết sử dụng bơ đậu phộng để tăng cân:
1. Cốc bơ đậu phộng:
Những cốc bơ đậu phộng là món ăn nhẹ ngon miệng giúp tăng lượng calo hàng ngày và đồng thời thỏa mãn cơn thèm ngọt của bạn. Đây là một công thức để thử những món ngon hấp dẫn này tại nhà
Thành phần:
- Sô cô la – 1 Tách
- Bơ đậu phộng – ½ chén
- Đường bột – 3 muỗng canh
Phương pháp:
- Khuấy bơ đậu phộng để tạo thành kem
- Thêm một ít đường bột và trộn đều
- Đun chảy sô cô la để tạo độ sệt đẹp mắt
- Lấy một hộp thiếc hoặc khuôn bánh cupcake bạn chọn
- Đặt giấy lót bên trong mỗi cái
- Bây giờ, thêm sô cô la nấu chảy trước
- Sau đó thêm bơ đậu phộng và hỗn hợp đường
- Phủ sô cô la lại
- Đông lạnh trong 4-5 giờ hoặc cho đến khi thiết lập
Tín dụng: Peanut Butter Cups Công thức ban đầu
2. Sốt Bơ đậu phộng Thái:
Nước sốt bơ đậu phộng thơm ngon này rất hợp với bánh tráng cuốn, chả giò, mì, các món xào và nhiều món khác nữa. Bạn cũng có thể thêm nó như một loại nước sốt vào món salad của bạn. Đây là phương pháp:
Thành phần:
- Bơ đậu phộng – ¼ Cup
- Nước tương – 2 muỗng canh
- Giấm gạo – 1 muỗng canh
- Đường nâu – 2 muỗng canh
- Sốt ớt tỏi – 2 muỗng canh
- Nước chanh – 1 muỗng canh
- Nước – để pha trộn
Phương pháp:
- Làm nước sốt từ tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố
- Thêm một ít nước để làm lỏng độ đặc
- Bảo quản nước sốt trong lọ và có 1-2 muỗng canh khi cần thiết
Tín dụng: Sốt bơ đậu phộng Thái Công thức nguyên bản
3. Kem bơ đậu phộng tự làm:
Thèm ăn một món tráng miệng? Hãy thử món kem bơ đậu phộng thơm ngon này mà bạn có thể tự làm tại nhà mà không tốn nhiều công sức. Bạn có thể thưởng thức món ăn này sau bữa ăn hoặc đơn giản như một món ăn nhẹ như kem!
Thành phần:
- Chuối đông lạnh hoặc bất kỳ loại trái cây nào – 1 cốc
- Bơ đậu phộng – 2 muỗng canh
- Bột ca cao – 1 muỗng canh
- Chiết xuất vani – ½ muỗng canh
Phương pháp:
- Thêm tất cả các thành phần vào máy xay thực phẩm
- Trộn đều cho đến khi mịn và mượt
- Bây giờ chuyển hỗn hợp vào một cái bát
- Đông lạnh nó trong 2-3 giờ
- Trang trí kem với một ít sốt sô cô la hoặc các loại hạt và thưởng thức
4. Sandwich bơ đậu phộng:
Đây là món bánh mì bơ đậu phộng nhanh chóng mà bạn có thể làm cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Chiếc bánh sandwich thơm ngon giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng và năng động mà không cần nhiều thời gian chuẩn bị. Đây là phương pháp:
Thành phần:
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt – 2 lát
- Bơ đậu phộng – 2 muỗng canh
- Chuối cắt lát – ½ chén
Phương pháp:
- Nướng nhẹ các lát bánh mì trên tawa hoặc vỉ nướng
- Bây giờ, phết bơ đậu phộng lên trên một lát
- Đặt các lát chuối ngay ngắn
- Bây giờ, phết bơ đậu phộng lên miếng còn lại và đặt mặt bơ lên trên chuối
- Nhấn mạnh
- Thưởng thức bánh sandwich của bạn
5. Tô sinh tố bơ đậu phộng:
Nếu là tín đồ của những tô sinh tố, bạn nhất định phải thử phiên bản bơ đậu phộng thơm ngon này nhé! Bạn có thể dùng nó vào bữa sáng hoặc thậm chí là một món tráng miệng để thỏa mãn cơn đói của mình! Đây là cách thực hiện:
Thành phần:
- Bơ đậu phộng – 1,4 Cup
- Sữa chua Hy Lạp – 1 cốc
- Sô cô la Sữa hoặc sô cô la bào – ½ Cốc
Toppings:
- Muesli – ½ Cup
- Miếng trái cây – ½ Cốc
- Cơm dừa nạo sấy – ½ chén
Phương pháp:
- Xay bơ đậu phộng, sữa chua Hy Lạp và sữa sô cô la / bào sợi
- Đảm bảo độ đặc sệt nếu không hãy điều chỉnh các phép đo
- Sau khi hoàn thành, chuyển sang một chiếc bát gỗ xinh xắn
- Bây giờ thêm lần lượt các lớp trên cùng theo chiều dọc để phủ lên bề mặt
- Phục vụ nó lạnh
Vì vậy, bây giờ bạn đã biết mối liên hệ chắc chắn giữa bơ đậu phộng và tăng cân rồi phải không? Nếu bạn có kế hoạch tăng cân, hãy thử các công thức sau để thêm loại bơ này vào chế độ ăn uống của bạn. Trong trường hợp lười và không có thời gian chuẩn bị, bạn có thể chỉ cần ăn 4-5 muỗng canh bơ đậu phộng suốt cả ngày để nạp thêm calo.
TUYÊN BỐ TỪ CHỐI: Nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng hoặc các loại hạt liên quan, bạn phải tránh bơ đậu phộng bằng mọi giá. Ngoài ra, bạn không được coi các thông tin trên như một sự thay thế cho lời khuyên y tế chuyên nghiệp. Trang web không chịu trách nhiệm cho bất kỳ tác dụng phụ không mong muốn nào sau khi thực hiện theo các thông tin được đề cập trong bài báo.
Câu hỏi thường gặp:
1. Tôi có thể làm bơ đậu phộng ở nhà không?
Trả lời: Đúng! Rất dễ làm bơ đậu phộng tại nhà. Chỉ cần rang 1 chén các loại hạt và trộn chúng với 1 muỗng canh dầu thực vật hoặc ô liu. Kiên nhẫn và tiếp tục trộn cho đến khi bạn nhận thấy một hỗn hợp mịn, mượt. Bơ đậu phộng tự làm luôn là một thay thế tốt hơn cho các sản phẩm thương mại.
2. Làm cách nào để bảo quản bơ đậu phộng?
Trả lời: Bạn có thể bảo quản bơ đậu phộng trong tủ lạnh (không phải ngăn đá) để tăng thời hạn sử dụng. Giữ nó bên ngoài có thể làm cho dầu chảy ra và bị ôi khi thời tiết nóng. Nếu bạn không phải là người yêu thích ý tưởng này, hãy làm những mẻ bơ đậu phộng nhỏ và thưởng thức nó tươi sau mỗi 2-3 ngày.
3. Bơ đậu phộng và bơ làm từ sữa có giống nhau không?
Trả lời: Không! Bơ đậu phộng và bơ không giống nhau! Trên thực tế, bơ hạt không phải là bơ thật, mà được gọi là do bản chất bơ của chúng. Bạn không được sử dụng trực tiếp trên chảo nóng hoặc để thay thế bơ sữa truyền thống trong bánh ngọt, vì nhiệt độ và hương vị thay đổi đáng kể!